Kok alleenwerkend - 38u

Functie

Als kok voor onze klant in Anderlecht sta je in voor de volgende taken:

• Voorbereiding: het opwarmen van kant-en-klare maaltijden, het bereiden van een warme snack, soep, saladbar, desserts en broodjes voor ongeveer 60 personen per dag (geen uitschep en geen kassa)

• Keukenorganisatie: je bent verantwoordelijk voor de algemene organisatie van de keuken en de kwaliteit van de geleverde prestaties

• Bestellingen en voorraadbeheer: het bestellen, ontvangen en stockeren van voedingsmiddelen

• Opruim na de service: schoonmaken van de buffetzone en het keukentje

• Extra catering: het verzorgen van lunches en, uitzonderlijk, kleine evenementen.

• Onderhoud van koffiemachines: het aanvullen en onderhouden van de koffietoestellen (kleine site, ongeveer vier toestellen)

• Veiligheid: Een zero risk mindset hanteren en geen compromissen sluiten op het gebied van veiligheid, zowel voor jezelf als voor anderen.

Profiel

Voor de vacature van kok in Anderlecht zoeken we iemand met het volgende profiel:

• Je beschikt over een hotelschooldiploma
• Je beschikt ervaring in een gelijkaardige functie
• Je bent op de hoogte van de HACCP-wetgeving, de procedures en aankoopsystemen
• Je spreekt zeer goed Nederlandsen & Frans
• Je bent creatief & klant- en resultaatgericht
• Je hebt een goede informaticakennis (Word, Excel, Outlook,…)
• Je bent een teamplayer - One Team Approach.

Aanbod

It all starts with the everyday! 😊 Als marktleider in België van catering en facilitaire diensten dragen we met onze kernwaarden team spirit, dienstverlening en vooruitgang bij aan een duurzame toekomst, een positieve impact op het milieu en een veilige werkomgeving voor al onze medewerkers.

Wij bieden jou een boeiende functie in een dynamische organisatie waar verantwoord ondernemen, diversiteit en inclusie, opleidingskansen en doorgroeimogelijkheden centraal staan. Werken bij Sodexo is niet zomaar een job. Het is een kans om bij te dragen aan iets groters, omdat we geloven dat onze dagelijkse acties een grote impact hebben. Concreet houdt dit in :

• Een contract van onbepaalde duur bij Sodexo in Anderlecht
• Je werkt in vroege uren van 7u-15u06
  • Opstart kan snel indien gewenst
• Een aantrekkelijk loonpakket waar Quality of Life centraal staat :
  • Hospitalisatie- en tandzorgverzekering (Na 1 jaar )
  • Groeps- en invaliditeitsverzekering
  • Eindejaarspremie (13^e maand), ecocheques, cadeaucheques voor jubilarissen en familiale gebeurtenissen
  • Een aantrekkelijk pakket bijkomende voordelen.
• Een gepersonaliseerd onboardingtraject voor een soepele start bij Sodexo & mogelijkheid tot talrijke opleidingen
• Extra verlof- en anciënniteitsdagen