Hospitality & Catering Manager - 38h

Fonction

Pour l’un de nos clients et en vue d’une éventuelle attribution de contrat, nous préparons le démarrage d’un nouveau site à Marche-Les-Dames. La mise en service est prévue pour juillet 2026. Dans ce cadre, nous recherchons un(e) collègue motivé(e) qui sera responsable des services de Catering, Logements et Cleaning sur site.

En tant que Hospitality & Catering Manager, vos responsabilités sont :

• Gestion du contrat et de la relation client :
  Vous êtes le point de contact du client pour les services de nettoyage, de restauration, des logements et autres services facilitaires. Vous veillez à la bonne exécution des prestations, avec une attention particulière portée à la qualité, au service et à l’amélioration continue. Vous rapportez au responsable de site de Sodexo.
• Coordination opérationnelle des activités de Soft FM :
  • Les réservations logistiques des séjours des unités
  • Le Catering (restaurant self, bar et vending)
  • Le Nettoyage de tous les bâtiments
  • Autres activités : gestion des déchets, des nuisibles, lavages de vitres, entretien des sanitaires, activités évènementiels et prestations sur demandes
• People management :
  Vous assurez l’encadrement quotidien de l’équipe Catering (8 personnes) et de l’équipe de Nettoyage (6 personnes) et assurez une organisation efficace des services, la planification, l’onboarding, le coaching et l’évaluation de vos collaborateurs.
• Suivi de la qualité des prestations :
  Vous veillez au respect des normes de qualité, d’hygiène et de sécurité et garantissez que les services fournis répondent aux standards de Sodexo ainsi qu’aux exigences du client. Vous organisez des tournées de contrôle et des audits internes.
• Gestion financière & reporting :
  Vous gérez les budgets dans votre périmètre de responsabilité. Vous suivez les coûts et les performances et élaborez des plans d’action afin d’atteindre les objectifs financiers. Vous assurez le reporting opérationnel et financier à l’aide des outils IT nécessaires. Vous préparez vos rapports et les présentez au client.
• Vous adoptez un mindset zero risk et vous ne faites pas de compromis sur la sécurité. Que ce soit la vôtre, celle de vos collègues, des consommateurs, des clients et celle de toute autre partie.

Profil

Pour le poste de Hospitality & Catering Manager à Marche-Les-Dames, nous sommes à la recherche du profil suivant:

• Vous disposez d’un diplôme de gestion hôtelière (orientation FM est un plus) assorti de plusieurs années d'expérience dans le secteur du Catering et du Facility Management
• Vous maîtrisez parfaitement le français, et le néerlandais, ainsi que l’anglais
• Vous possédez d’excellentes compétences relationnelles et sociales et communiquez de manière claire et ouverte avec vos différents interlocuteurs
• Vous êtes rigoureux(se) sur le plan administratif, tout en étant présent(e) sur le terrain et impliqué(e) dans le fonctionnement opérationnel quotidien
• Vous avez de l’expérience dans la gestion d’équipes importantes et êtes un(e) people manager confirmé(e).
• Vous êtes orienté(e) client et résultat
• Vous savez travailler de manière autonome
• Vous avez une bonne connaissance des applications MS Office (Word, Excel, Outlook,…)
• Vous êtes un(e) teamplayer - One Team Approach.

Offre

Tout commence au quotidien ! 😊 En tant que leader du marché belge des services de restauration et des services facilitaires, nous contribuons à un avenir durable, à un impact positif sur l'environnement et à un environnement de travail sûr pour tous nos collaborateurs grâce à nos valeurs fondamentales que sont l'esprit d'équipe, l'esprit de service et l'esprit de progrès.

Un poste passionnant dans une organisation dynamique où la responsabilité d'entreprise, la diversité et l'inclusion, les opportunités de formation et les possibilités d’évolution sont essentielles. Travailler chez Sodexo, c'est une opportunité de contribuer à quelque chose de plus grand, parce que nous croyons que nos actions quotidiennes ont un impact important. Avec nous, vous pouvez travailler dans un but précis et vous développer à votre manière. En tant que leader du marché de la restauration et des services, nous vous offrons :

• Un contrat à temps plein à durée indéterminée 38h
• Un lieu de travail situé à Marche-Les-Dames
• Un package salarial attractif où la qualité de vie est essentielle :
• Assurance groupe et invalidité
• Assurance hospitalisation et dentaire après 1 an d'ancienneté
• Prime de fin d'année (13e mois), chèques-repas, éco-chèques, chèques-cadeaux pour l’ancienneté et les événements familiaux
• Un processus d'intégration personnalisé pour un démarrage en douceur chez Sodexo et la possibilité de suivre de nombreuses formations
• Congés supplémentaires et jours d'ancienneté
• Voiture de société avec carte carburant ou de recharge, ou budget de mobilité

Vous voulez en savoir plus sur Sodexo ? Surfez sur www.be.sodexo.com.