Functieomschrijving

Keukenmedewerk(st)er – Koude keuken – 20u

Functie

Als Keukenmedewerk(st)er sta je in voor volgende taken :

  • Je bent tewerkgesteld in de koude zone (gemiddelde temperatuur 12°C)
  • Je maakt koude bereidingen volgens technische fiches (rauwkostslaatjes, salades, saus, desserten, specifieke koude bereidingen, …)
  • Je staat in voor de portionering van koude bereidingen (opgelegd fruit, zuivelproducten, …)
  • Je staat in voor het snijden van charcuterie, vleeswaren en kazen met een snijmachine
  • Je staat in voor het verpakken van koude gerechten
  • Je zet goederen correct klaar volgens productielijsten
  • Je staat mee in voor de portionering van de maaltijden aan onze band, zowel voor het ontbijt, middag als voor het avondmaal
  • Je staat in, dit samen met je collega’s, voor de orde en netheid van je werkplek
  • Je volgt een zero risk mindset en doet geen compromissen op het gebied van veiligheid. Of het nu gaat om jou veiligheid, die van jouw collega's, consumenten, klanten of een andere partij

Profiel

  • Je bezit het nodige enthousiasme en motivatie om aan de slag te gaan in deze afwisselende functie.
  • Je hebt ervaring in een gelijkaardige functie
  • Je bent collegiaal en een zelfstandige werker
  • Je bent plichtbewust en werkt zeer nauwkeurig en hygiënisch
  • Je bent dynamisch, sociaal en flexibel
  • Je hebt kennis van HACCP
  • Je spreekt en leest zeer goed Nederlands
  • Je bent flexibel qua werktijden en bent stressbestendig
  • Snel, proper en efficiënt werken typeren je
  • Je bent een teamplayer – one team approach

Aanbod

Een boeiende functie in een dynamische en gezonde organisatie met een sterk accent op opleidingskansen en doorgroeimogelijkheden.

  • Werkplaats gevestigd in Edegem.
  • Een contract van bepaalde duur van 20u/week
  • Uurrooster is variabel, uren liggen tussen 6u30 en 18u00, 1 weekend op 2 te werken
  • Een aangename werkomgeving binnen een gemotiveerd team
  • Een aantrekkelijk salaris aangevuld met extralegale voordelen

  • Online op:ma 8 november 2021
  • Locatie: Edegem

Sodexo Belgique

Boulevard De La Plaine 15
1050 Bruxelles
België

Even geduld, uw aanvraag wordt verwerkt
Mail naar uw vrienden
Mail(s) succesvol verstuurd
Er is een fout opgetreden, gelieve contact op te nemen met uw systeem administrator
[sluiten]