Functieomschrijving

Chef de Partie –Houthalen-Helchteren – 38u00

Functie

Als Chef de Partie voor het Rode Kruis Houthalen-Helchteren zal je instaan voor volgende taken:

  • In nauwe samenwerking met je Chef Gerant en collega’s zorg je voor de bereiding van de maaltijden.
  • Je garandeert dagelijks de kwaliteit en de smaak van alle gerechten.
  • Je zorgt voor de verdeling van de maaltijden.
  • Ook jij bent verantwoordelijk voor het hygiënisch opslaan en bewaren van de voedingsmiddelen, de registratie van de HACCP-regelgeving en je houdt de frigo’s en diepvries ordelijk en zuiver.
  • Je zorgt voor het vlotte verloop van de dienst.
  • Een goede integratie van nieuwe medewerkers behoort tot jouw verantwoordelijkheden.
  • Samen met je collega’s zorg je voor het onderhoud van de keuken.
  • Je volgt een zero risk mindset en doet geen compromissen op het gebied van veiligheid. Of het nu gaat om jouw veiligheid, die van jouw collega’s, consumenten, klanten of een andere partij.

Profiel

  • Je hebt het nodige enthousiasme en motivatie om aan de slag te gaan in deze afwisselende functie.
  • Je bezit over een hotelschooldiploma en/of een aantal jaren ervaring binnen een soortgelijke functie.
  • Je zin voor verantwoordelijkheid en het motiveren van mensen typeren je.
  • Je volgt de interne procedures op ( HACCP , Veiligheid ……..)
  • Je bent sterk in het plannen en organiseren.
  • Je bent vriendelijk, sociaal en gemotiveerd.
  • Zelfstandigheid en stressbestendigheid zijn één van je eigenschappen.
  • Je bent proactief in dienstverlening, neemt initiatieven.
  • Je beschikt over relationele flair en bent communicatief sterk.
  • Je hebt een zeer goede kennis van de Nederlandse taal.
  • Je bent bereid in het weekend te werken.
  • Het stoort jou niet om geregeld extra prestaties te leveren die buiten de werkuren vallen.
  • Je bent een teamplayer - One Team Approach.

Aanbod

Een boeiende functie in een dynamische en gezonde organisatie met een sterk accent op opleidingskansen en doorgroeimogelijkheden.

  • Werkplaats gevestigd in Houthalen-Helchteren.
  • Een specifieke integratie.
  • Een contract van onbepaalde duur. Je werkt tussen 11u00 en 20u00 en 1 weekends op 2
  • Een aantrekkelijk salaris aangevuld met extralegale voordelen.
  • Een aangename werkomgeving binnen een gemotiveerde ploeg.

  • Online op:ma 14 juni 2021
  • Locatie: Houthalen-Helchteren

Sodexo Belgique

Boulevard De La Plaine 15
1050 Bruxelles
België

Even geduld, uw aanvraag wordt verwerkt
Mail naar uw vrienden
Mail(s) succesvol verstuurd
Er is een fout opgetreden, gelieve contact op te nemen met uw systeem administrator
[sluiten]