Chef de partie (nachtdienst) - 30u

Bedrijfsdetails

Sodexo biedt Quality of Life Services: catering, schoonmaak, facility management, receptie, beveiliging en green space management in verschillende segmenten zoals Government & Agencies, Senior & Schools, Corporate en Hospitals.

Onze waarden zijn Team Spirit, Dienstverlening en Vooruitgang.

Het welzijn op het werk van onze 3000 medewerkers (waarvan 54% vrouwen) is een van onze prioriteiten!

Functie

Als Chef de Partie in Antwerpen (nacht 30u) heb je een gevarieerd takenpakket met volgende verantwoordelijkheden:

• Mise-en-place: Voorbereiden, schikken en garneren van gerechten en de verdeling van de maaltijden. Je staat in voor het koken van warme maaltijden en werkt in de koude keuken.
• Coördinatie: Coördineren en superviseren van de werkzaamheden van collega's (1 medewerker van de klant + uitzendkrachten)
• Ondersteuning: Inspringen waar nodig tijdens piekperiodes.
• Opruimen en kwaliteitscontrole: Na de dienst opruimen, overschotten verwerken en de kwaliteit en versheid van de producten controleren.
• Veiligheid: Een zero risk mindset hanteren en geen compromissen sluiten op het gebied van veiligheid, zowel voor jezelf als voor anderen.

Profiel

Voor de vacature van Chef de Partie in Antwerpen zoeken we iemand met het volgende profiel:

• Je beheerst zeer goed het Nederlands.
• Je hebt een diploma hotelschool of en hebt reeds ervaring als kok / sous chef / hulpkok /…
• Je bent sociaal vaardig en kan initiatief nemen wanneer nodig.
• Je bent stressbestendig, gestructureerd en beschikt over goede communicatievaardigheden.
• Je bent op de hoogte van de HACCP-wetgeving.
• Je bent een teamplayer met een ‘One Team Approach’.

Taal

• Nederlands

Aanbod

Ons aanbod voor jou :

It all starts with the everyday! 😊 Als marktleider in België van catering en facilitaire diensten dragen we met onze kernwaarden team spirit, dienstverlening en vooruitgang bij aan een duurzame toekomst, een positieve impact op het milieu en een veilige werkomgeving voor al onze medewerkers.

Wij bieden jou een boeiende functie in een dynamische organisatie waar verantwoord ondernemen, diversiteit en inclusie, opleidingskansen en doorgroeimogelijkheden centraal staan. Werken bij Sodexo is niet zomaar een job. Het is een kans om bij te dragen aan iets groters, omdat we geloven dat onze dagelijkse acties een grote impact hebben. Concreet houdt dit in :

• Een contract van bepaalde duur met daarna vooruitzicht op een vast contract.
• Deeltijds contract met een uurrooster van 30 uur per week in de vaste nacht. Je start op zondagavond tot en met donderdagnacht, telkens van 21:30 tot 04:00, met een half uur pauze.
• Een aantrekkelijk loonpakket waar Quality of Life centraal staat :
  • Hospitalisatie- en tandzorgverzekering (vanaf januari 2025) & groeps- en invaliditeitsverzekering: na 12 maanden tewerkstelling]
  • Eindejaarspremie (13^e maand), maaltijdcheques, ecocheques, cadeaucheques voor jubilarissen en familiale gebeurtenissen
  • Volledige terugbetaling van de openbaarvervoerskosten] of tussenkomst privé vervoerskosten of fietsvergoeding.
• Een gepersonaliseerd onboardingtraject voor een soepele start bij Sodexo & mogelijkheid tot talrijke opleidingen
• Extra verlof- en anciënniteitsdagen

Nog meer weten over Sodexo? Surf naar www.be.sodexo.com.

Klaar om de volgende stap in je carrière te zetten?

Herken je jezelf in dit profiel ? Aarzel dan niet en stuur ons dan je cv!

Heb je toch nog enkele vragen vooraleer je solliciteert, neem gerust contact op met onze HR Business Partner: cato.devos@sodexo.com