Chef de partie - Forest - 38h

Fonction

• Tu t'occupes de la préparation des plats chauds
• Tu t'occupes de la préparation des sandwichs
• Tu contrôles à l'avance la cuisine et tu transmets les commandes au responsable du site
• Tu supervises l'hygiène générale, l'ordre et la propreté de la cuisine et le strict respect des normes HACCP et d'hygiène
• Tu contrôles les livraisons, les stocks et les DLC dans l'économat et les frigos
• Pendant le midi, tu t'occupes du service au grill
• Tu aides à nettoyer et ranger les zones de production
• Tu es seul en cuisine.

Profil

• Tu as en ta possession un diplôme de l'école hôtelière
• Tu parles très bien le Français. Néerlandais est un plus
• Tu contribues à la satisfaction des besoin des clients
• Tu disposes d'excellentes compétences relationnelles et commerciales
• Tu sais travailler de manière autonome
• Tu as une bonne connaissance des normes HACCP et d'hygiène
• La cuisine est ta passion
• Tu es organisé, créatif, proactif, précis et tu sais travailler de manière méthodique
• Tu es un vrai Team Player, One Team Approach.

Offre

Une fonction passionnante dans un environnement sain et dynamique qui met l'accent sur les possibilités d'évolution et les chances de formation.

• Lieu de travail situé à Forest (code postal 1190)
• Un contrat à temps plein et à durée indéterminée : du lundi au vendredi de 7h00 à 15h00
• Une intégration spécifique
• Un salaire attrayant avec des avantages extra légaux
• Un environnement de travail accueillant au sein d'une équipe motivée.